Zucchini ausgehöhlt und im Ofen auf dem Backblech 30 Minuten.
Veganes Hack in der Pfanne angebraten.
Zucchini-Inhalt, 2 Möhren, etwas Blumenkohl gekocht und gewürzt.
Die Zucchini mit dem Gekochten gefüllt und etwas von dem veganen Hack, dass schön kross wird, drüber gestreut.
Also für MICH ist das was! Super lecker!
